MIKA KITCHENのレッスン
日々忙しい中でほっと安らぐ時、それは食事の時間だと思います。
短時間でも美味しいお料理が作れたり、たまには手の込んだおしゃれなお料理に挑戦してみたり、ちょっとしたコツでお料理のスキルがアップします。
少人数レッスンなので、お友達のアパルトマンに遊びに来たような雰囲気で楽しくお料理が作れたらいいなと思います。
こんな方におすすめです
お料理を作ったことがない
少人数制なので講師の目がしっかりと届きます。 苦手なことやわからないことはどんどんご質問ください。
料理基礎コースでは包丁の持ち方や切り方、素材の保存方法まで丁寧にご説明します。
毎日忙しくて食事作りが億劫
お料理の段取りを覚えて、毎日の食事を 早く ラクに おいしくできるコツをつかみます。
レッスンに通っていただくことにより、試してみたいことや楽しみができるのでご自宅でのお食事作りもこれまでとは違う時間になるはずです。
フランス料理を家庭料理のレパートリーに加えたい
‘ フランスの家庭料理 ‘ レッスンでは普段の食卓に取り入れやすいメニューや技法をおぼえることができ、’ 1dayスペシャルレッスン ‘ では特別なパーティメニューやテーブルコーディネート、ワインや紅茶とのあわせかたなどフランス文化に触れながらより楽しむ方法を学びます。
ご予約から受講の流れ
レッスン開始時間５分前までにお越し下さい。
エプロンを着用し手洗いを行なっていただきます。
＊エプロンとハンドタオル、文房具は貸し出しいたします。
デモンストレーションなしの実習形式です。
わからない部分はどんどん質問して下さい。
出来上がった料理をご試食していただきます。
ご試食が終ったら食器や調理器具をみんなできれいに片付けます。
調理だけでなく手際良い片付け方を覚えることができます。
ご注意ください
- キャンセルはレッスン日の３日前までとさせて頂きます。
- レッスン当日、遅刻や欠席をされる場合は事前に当料理教室までお電話（090-7494-8929）ください。
- レッスン開始５分前にお越しください。個人サロンにつきあまり早く到着されると入室をお待ちいただくことがございます。
- 安全保持の観点からお子様の同伴はご遠慮ください。
- お申し込みが２名に満たない場合開講されない場合があります。
- 酒類の提供がある講座についてお車でのお越しはご遠慮願います。
- 原則として出来上がったお料理はレッスン中にお召し上がりいただきます。お持ち帰りをご希望になる場合はお持ち帰り用容器の準備、サロン外でのご飲食に関する衛生管理はご自身で行なってください。万が一のトラブルに対して当サロンが責任を負うことはございません。
- レッスン中にやけどや切り傷などのお怪我があった場合の保障はございませんので十分にお気をつけて調理を行なってください。
- 貴重品を含む持ち物はご自身で管理してください。万が一の盗難や紛失等に遭われてた際の責任は負いかねます。
- サロン内の備品や他のお客様のお持ち物に破損について、１回分のレッスン費用を超える損害となった場合には状況に応じて費用のご請求を行うことがございます。
- 駐車場のご用意はありません。近隣駐車場をご利用ください。
- エレベーターホールやロビーではお静かに願います。
- サロン内は禁煙です。
- 天災などやむを得ない事情でレッスンを中止する場合がございます。状況に応じて代講や延期などの措置をご案内します。
よくあるご質問
アクセス
旧居留地｜神戸市中央区伊藤町
東遊園地から徒歩１分の場所に位置する教室です。
旧居留地の落ち着いた雰囲気と目の前にひろがるオーシャンビューをお楽しみいただける神戸ならではの立地。
プライベートサロンのため建物名や部屋番号についてはレッスン受講者の方へ直接お伝えします。
受講をご検討いただく中で詳しい場所をお知りになりたい場合はコンタクトページよりご連絡ください。