MIKA KITCHEN 2025.4

今回のメニューは 豚肉を野菜たっぷりの軽い煮込み　●豚肉のブランケット

●白身魚のマリネ　白身魚を薄く伸ばしてマリネします

●エビのプランチャ　エビをハーブやスパイスを使って旨みを引き出します。

●ミニピサラディエール　プロヴァンスの郷土料理をミニサイズにアレンジ

●レモンのスフレ　レモンをたっぷり効かせたふわふわ生地