残暑厳しい夏の終わりにキリッと冷えたシャンパーニュ🍾や白ワインに合わせたおつまみレッスンです。
作り置きがサッと簡単にできて、しかも野菜たっぷりメニュー！！！！！
お皿に少しずつバランスよく盛り付けて、おうちビストロが短時間で完成します。
フランス料理の調理法はすぐに役立つものばかりです。ちょっとした工夫で旨みを引き出すメソッドをご提案いたします。
レッスンメニュー
- ヨーグルトとキュウリのサラダ
- ホタテとオレンジのマリネ
- 豚肉とキノコのポーピエット
- キノコポタージュ
- りんごの白ワインコンポート
MIKA KITCHEN 2023.10.12
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