2023年11月– date –

今回のレッスンはこれから旬のカブをサラダ仕立てに。最近よく見かける豆苗は食べやすくアレンジしました。メインは豚薄切り肉と野菜のミルフィーユカツ。ボリュームたっぷりだけど野菜が入っているので軽くいただけます。差し入れのスパークリングワインを皆さんでいただきました。 ●ジャガイモとサーモンガレット　　ジャガイモをサーモン...