初夏のビストロメニュー

トロトロに煮込んだ牛肉のナヴァランをメインに初夏のビストロメニューレッスンを開催しました。

メニュー　・サバリエット　・タコとジャガイモのガリシア風　・プロヴァンサル・ドーブ　・春野菜のリゾット　　・シュー・ア・ラ・クレーム

デザートはシューア・ラ・クレーム。ダブルクリームを詰め込みます。